Fichi Ricoperti
I fichi sono dei frutti estivi ricchi di vitamine. Per poterli continuare a gustare anche dopo il loro periodo fruttifero con un sapore proveniente dalle terre calabresi, la Cascina 1899 ha pensato di prepararli con il cioccolato fondente, in questi cestini molto graziosi, rimanendo nella tradizione delle specialità dell’entroterra reggino calabrese, creando così questi dolcetti da gustare dopo i pasti o in compagnia durante un pausa pomeridiana. I fichi utilizzati per preparare questi prodotti sono rigorosamente di origine dop.
Description
FICHI RIPIENI AGRUMI CANDITI RICOPERTI CON CIOCCOLATO BIANCO AL BERGAMOTTO
INGREDIENTI
Fichi secchi 60%, cioccolato 32,4 %, scorza di agrumi canditi (scorze di agrumi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero. Acidificante: E 330 acido citrico, conservante E 202 potassio sorbato, E220 anidride sorforosa), essenza di bergamotto 0,01%.
Copertura cioccolato bianco (minimo cacao 32,4%), zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, essenza di bergamotto 0,01%.
FICHI RIPIENI CON MANDARLA E CACAO RICOPERTI DI CIOCCOLATO FONDENTE
INGREDIENTI
Fichi secchi 60%, cioccolato fondente 34 %, mandorle 4%, cacao 3%, mosto cotto, zucchero a velo, scorze di mandarino tritato, chiodi di garofano, cannella, essenza di mandarino 0,01%, aromi vanillina.
Copertura cioccolato fondente (minimo cacao 60,1%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valore energetico 350 Kcal 1463 Kj
Tot Grassi 5,2 g
di cui Grassi saturi 2 g
Carboidrati 58,9 g
di cui Zuccheri 40,8 g
Fibre 14 g
Proteine 6,7 g
Sale 0,062 g
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Additional Information
| Gusti | Cioccolato fondente, Cioccolato bianco al gusto di bergamotto |
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