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I cantuccini sono biscotti secchi alle mandorle di forma tradizionale allungata. L’impasto è composto tradizionalmente di farina, zucchero, uova, mandorle e burro. La nostra azienda “la cascina 1899” vuole seguire la tradizione dando un tocco di specialità calabrese a questo biscotto unendo all’impasto l’essenza di bergamotto, rendendoli ancora più buoni e creando così dei fantastici dolcetti che consumati in qualsiasi momento della giornata fanno sentire il gusto delle terre reggine calabresi dove cresce il nostro meraviglioso agrume: il bergamotto.
Ingredienti
Farina “00” 60%,zucchero 15%,mandorla 10% ,uova fresche,olio d’oliva calabrese,lievito,aroma vanillina, essenza di bergamotto 0,01 %. Conservante : E200 acido sorbico.
Contiene glutine,mandorle,uova.
Puo’ contenere tracce di latte.
Dichiarazione nutrizionale
Energia 1839,2 Kj 400 kcal
Totale grassi 14,4 g
di cui grassi saturi 1,9 g
Carboidrati 66,5 g
di cui zuccheri 31 g
Fibre 2,7g
Proteine 9,6 g
Sodio 0,06 mg
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Peso | 0.3 kg |
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