Miele e marmellate

 

La nostra passione per la qualità ci accompagna anche nella produzione delle Confetture e del Miele: le prime vengono realizzate senza conservanti e coloranti e i secondi provengono solo ed esclusivamente da apicolture nostrane.

Miele al bergamotto
Miele al bergamotto

 

Il miele al bergamotto biologico, un  prodotto esclusivo  in quanto caratterizzato da un sapore particolare dovuto all’utilizzo dell’essenza del nostro agrume “il bergamotto”.

Babà al bergamotto
Babà al bergamotto

 

Caratteristico della tradizione napoletana, dove è diventato il più tipico e tradizionale dessert, il “babà” rimane impresso nella memoria di chiunque si trovi ad assaggiarlo la prima volta; ed è lo stesso incredibile gusto che si prova assaggiando questi babà al Bergamotto, che abbiamo reinterpretato alla luce della gastronomia calabrese e del suo esclusivo agrume.

Marmellata al bergamotto
Marmellata al bergamotto

 

La marmellata di bergamotto è ideale per la prima colazione, per merende gustose ma anche per farcire dolci e crostate; si abbina bene anche a formaggi secchi o stagionati o come piacevole fine pasto.