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I cantuccini sono biscotti secchi alle mandorle di forma tradizionale allungata. L’impasto è composto tradizionalmente di farina, zucchero, uova, mandorle e burro. La nostra azienda “la cascina 1899” vuole seguire la tradizione dando un tocco di specialità calabrese a questo biscotto unendo all’impasto l’essenza di bergamotto, rendendoli ancora più buoni e creando così dei fantastici dolcetti che consumati in qualsiasi momento della giornata fanno sentire il gusto delle terre reggine calabresi dove cresce il nostro meraviglioso agrume: il bergamotto.
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Ingredienti: farina “00” 60%,zucchero 15%, mandorla 10%, uova fresche, olio d’oliva calabrese, lievito, aroma vanillina, essenza di bergamotto 0,01 %. Conservante: E200 acido sorbico.
Contiene glutine, mandorle, uova. Può contenere tracce di latte.
| Valori medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1839,2 Kj / 400 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
14,4 g 1,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
66,5 g 31 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Sodio | 0,06 mg |
Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.
| Gusto | Bergamotto |
|---|
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