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Panettone artigianale farcito con crema di Bergamotto. Rinomato per la sua fragranza e per l’aroma delicato al bergamotto.
Confezione da 1 kg.
Esaurito
Panettoni artigianali preparati secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.
PANETTONE ARTIGINALE: senza uvetta, senza agrumi canditi, farcito con Crema al Bergamotto.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uova fresche*, acqua, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi, sale.
Farcitura: crema al bergamotto 20%, saccarosio, acqua, sciroppo di glucosio, grassi vegetali raffinati (palma), tuorlo d’uovo zuccherato, latte in polvere intero, alcol etilico. Gelificante: pectina E440, aromi, succo di limone, essenza di bergamotto 0,1%.
* Uova da allevamento a terra.
Allergeni: contiene glutine, uova, latte e derivati. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, arachidi, soia.
PANETTONE ARTISAN: panettone without raisin and without candied fruit stuffed with bergamot cream.
Naturally leavened oven product.
Ingredients: wheat flour, sugar, butter, fresh egg yolk*, water, natural yeast (wheat flour, water), milk, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, glucose syrup, flavorings, salt.
Filing cream bergamot 20%, sucrose, water, glucose syrup, refined vegetable fat (palma), sweetened egg yolk, whole milk powder, ethyl alcohol. Gelling agent: pectin E440, flavors, lemon juice, bergamot essence 0,1%.
*Free-range eggs.
Allergens: contains gluten, eggs, milk and derivatives. It may contain traces of nuts, peanuts, soy.
Valori medi per | 100 g |
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Energia | 372,36 Kcal / 1569,3 Kj |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
15,5 g 14 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
48,5 g 26 g |
Proteine | 7 g |
Fibre | 0 g |
Sodio | 212 mg |
Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.
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Assistenza pre – post vendita
Peso | 1 kg |
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