30,00€
Colomba artigianale preparata secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.
Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità. Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza assoluta: è questo il segreto delle nostre colombe pasquali
Tra i più noti dolci tradizionali pasquali, la colomba imbevuta al Greco di Bianco è una novità della Cascina.
Confezione da 1 kg.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA, SENZA CANDITI, IMBEVUTA AL GRECO DI BIANCO.
Ingredienti: farina di frumento, burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido do riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’uova fresche*, lievito naturale (farina di frumento, acqua), mandorle, latte, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi: sale, aromi. Vino passito 15%.
Allergeni: contiene glutine, latte e derivati, uova, nocciole, mandorle, solfiti.
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape
*Uova di allevamento a terra.
PRODUCT DETAILS
Ingredients: wheat flour, butter, glaze 11% (sugar, egg white *, flour and rice starch, hazelnut flour and paste, almond flour, sunflower oil, natural flavors), fresh eggs *, sugar, granulated sugar, fresh egg yolk *, natural yeast (wheat flour, water), almonds, milk, glucose syrup, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids: salt, flavorings. Passito wine 15%.
Allergens: contains gluten, milk and derivatives, eggs, hazelnuts, almonds, sulphites.
May contain other nuts, soy and mustard
*Free-range eggs.
DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : farine de blé, beurre, glaçage 11% (sucre, blanc d’œuf*, farine et amidon de riz, farine et pâte de noisette, farine d’amande, huile de tournesol, arômes naturels), œufs frais*, sucre, sucre semoule, jaune d’œuf frais* , levure naturelle (farine de blé, eau), amandes, lait, sirop de glucose, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras : sel, arômes. Vin Passito 15%.
Allergènes : contient du gluten, du lait et des dérivés, des œufs, des noisettes, des amandes, des sulfites.
Peut contenir d’autres fruits à coque, du soja et de la moutarde
*Oeufs de poules élevées en plein air.
Dichiarazione NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL declaration / Déclaration NUTRITIONNELLE
Valori medi per / Average values for / Valeurs moyennes pour | 100g |
Energia / Power / Pouvoir | 1696,8 Kj / 404,4 Kcal |
Grassi / Fat / Gros | 19,7 g |
Di cui acidi Grassi saturi / Of which saturated / Dont acides gras saturés | 12,28 g |
Carboidrati / Carbohydrates / Les glucides | 48,24 g |
Di cui Zuccheri / Of which sugars / Dont les sucres 23,06 g | 23,06 g |
Fibre / Fibers / Fibres | 0,9 g |
Proteine / Proteins / Protéines | 7,68 g |
Sale / Salt / Sel 0,5 g | 0,5 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.
Peso | 1 kg |
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