Colomba artigianale con Crema di Nocciole

21,00

Per gli amanti delle nocciole è nata la colomba artigianale farcita con una golosa crema di nocciole calabresi.

Colomba artigianale preparata secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.

Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità.  Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza assoluta: è questo il segreto dellae nostre colombe pasquali.

Confezione da 1 kg.

Esaurito

COD: COLOMBA-NOCC Categorie: ,
Descrizione

Colomba artigianale senza uvetta e senza agrumi con glassa e farcita con Crema Nocciola.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di frumento,burro,zucchero,glassa 11%(zucchero,albume d‘uovo ,farina di riso,olio di semi di girasole,pasta di nocciola 3% ,aromi)tuorlo d’uova fresche ,zucchero in granella,acqua,lievito naturale(frumento) ,latte ,emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi,mandorle 2%,sciroppo di glucosio,aromi,sal.
Farcitura crema Nocciola 20%:zucchero, olio di palma, nocciole 13%,cacao magro, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, vanillina.

Artisanal Colomba without raisins,without citrus fruits whit icing and stuffed with hazelnut cream.Naturally leavened bakery product.
Ingredients: Wheat flour,butter ,sugar ,glaze 11%(sugar,egg white,rice flour,sunflower oil,hazelnut paste 3%,flavorings) fresh egg yolk,granulated sugar,water,
natural yeast(wheat) ,milk ,emulsifier : mono and diglycerides of fatty acids,
almond 2%,glucose syrup,flavorings,salt.
hazelnut cream filling 20%:sugar, palm oil, hazelnuts 13%, low fat cocoa,
skimmed milk powder, whey powder, emulsifiers: soy lecithin, vanillin.
Puo’contenere altra frutta a guscio,arachidi.
May contain other nuts,peanuts.

Da conservare in luogo fresco e asciutto/ To be kept in a cool and dry place.
Dichiarazione nutrizionale da calcolo / Valori medi (100g)
Valori energetici 423,5 Kcal / 1772,7 Kj – Grassi 20,8 g -Di cui grassi saturi 11,47 g –
Carboidrati 50,25 g – Di cui Zuccheri 32,43 g – Proteine 8,0 g – Sale 0,5 g

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Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
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