Colomba artigianale con Crema di Cioccolato
21,00€
Colomba artigianale farcita con crema di Cioccolato.
Confezione da 1 kg.
Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità. Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccelenza assoluta: è questo il segreto delle nostre colombe pasquali.
Description
COLOMBA ARTIGIANALE FARCITA CON CREMA AL CIOCCOLATO
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA, SENZA CANDITI FARCITA CON CREMA CIOCCOLATO.
Ingredienti: farina di frumento, burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido do riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’uova fresche*, lievito naturale (farina di frumento, acqua), mandorle, latte, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi: sale, aromi.
Farcitura: crema al cioccolato 18%: Sciroppo di glucosio (OMG free ), Acqua, Destrosio, Cioccolato 10% (zucchero, cacao magro 36%, burro di cacao), Olio di girasole, Zucchero, Latte povere scremato, Aromi. Addensanti: pectina E440ii. Conservanti: potassio sorbato0,03%. Sale.
Allergeni: contiene glutine, uova, latte e derivati, Nocciole, mandorle. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
*Uova di allevamento a terra
PRODUCT DETAILS
CHOCOLATE COLOMBA – NATURAL LEAVENING BAKED CONFECTIONERY PRODUCT WITH FROSTING, WITHOUT CANDIES, FILLED WITH CHOCOLATE CREAM
Ingredients: wheat flour, butter, glaze 11% (sugar, egg white *, flour and rice starch, hazelnut flour and paste, almond flour, sunflower oil, natural flavors), fresh eggs *, sugar, granulated sugar, fresh egg yolk *, natural yeast (wheat flour, water), almonds, milk, glucose syrup, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids: salt, flavorings.
Filling with 18% chocolate cream: Glucose syrup (OMG free), Water, Dextrose, 10% Chocolate (sugar, 36% low-fat cocoa, cocoa butter), Sunflower oil, Sugar, Low-fat skimmed milk, Flavors. Thickeners: pectin E440ii. Preservatives: potassium sorbate 0.03%. Salt.
Allergens: contains gluten, eggs, milk and derivatives, hazelnuts, almonds. May contain other nuts, soy and mustard
*Free-range eggs
DÉTAILS DU PRODUIT
COLOMBE AU CHOCOLAT – PRODUIT DE CONFISERIE AU LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE, SANS BONBONS, FOURRE’ CREAM AU CHOCOLATE
Ingrédients : farine de blé, beurre, glaçage 11% (sucre, blanc d’œuf*, farine et amidon de riz, farine et pâte de noisette, farine d’amande, huile de tournesol, arômes naturels), œufs frais*, sucre, sucre semoule, jaune d’œuf frais*, levure naturelle (farine de blé, eau), amandes, lait, sirop de glucose, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras: sel, arômes.
Garniture à la crème chocolat 18% : Sirop de glucose (sans OMG), Eau, Dextrose, Chocolat 10% (sucre, 36% cacao maigre, beurre de cacao), Huile de tournesol, Sucre, Lait écrémé maigre, Arômes. Épaississants : pectine E440ii. Conservateurs : sorbate de potassium 0,03 %. Le sel.
Allergènes : contient du gluten, œufs, lait et dérivés, noisettes, amandes. Peut contenir d’autres fruits à coque, du soja et de la moutarde
Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.
*Oeufs de poules élevées en plein air.
Dichiarazione NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL declaration / Déclaration NUTRITIONNELLE
| Valori medi per / Average values for / Valeurs moyennes pour | 100g |
| Energia / Power / Pouvoir | 1696,8 Kj / 404,4 Kcal |
| Grassi / Fat / Gros | 19,7 g |
| Di cui acidi Grassi saturi / Of which saturated / Dont acides gras saturés | 12,28 g |
| Carboidrati / Carbohydrates / Les glucides | 48,24 g |
| Di cui Zuccheri / Of which sugars / Dont les sucres 23,06 g | 23,06 g |
| Fibre / Fibers / Fibres | 0,9 g |
| Proteine / Proteins / Protéines | 7,68 g |
| Sale / Salt / Sel 0,5 g | 0,5 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.
Additional Information
| Weight | 1 kg |
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